Nikkietutoriale pierde in greutate

Ce este de fapt în apa tonică?

Sigur, toate cele trei băuturi arată la fel. Toate sunt băuturi clare, carbogazoase.

Dar atât seltzerul, cât și soda de club au un gust destul de neutru, mai ales în comparație cu cel al apei tonice. Deci, care sunt exact ingredientele apei tonice și ce îi oferă apei tonice gustul său distinct?

Amărăciunea pe care o simți când bei apă tonică provine dintr-un ingredient: chinina. Utilizarea inițială a Quinine a fost medicinală, pentru a trata malaria, până când "înofițerii britanici din armata indiană au decis să-și îmbunătățească gustul amar, amestecându-l cu apă din sodă, zahăr și gin", spune Silbert.

Silbert și compania sa au sursa chinina din scoarța copacilor de cinchona cultivate pe versanții munților Anzi din Peru, la fel cum au nikkietutoriale pierde in greutate soldații britanici în secolul al XIX-lea și, într-adevăr, obținerea de chinină dintr-o sursă naturală este încă cea mai eficientă cale.

Dar, chiar dacă este natural, chinina este un ingredient care încă mai are utilizări medicinale, astfel încât utilizarea sa în băuturile răcoritoare, în special apa tonică, este reglementată de Administrația americană pentru produse alimentare și medicamente.

Deci, chiar dacă apa tonică este sigură pentru majoritatea oamenilor, nu vă așteptați ca un gin și un tonic zilnic să vindece malaria. Concentrația de chinină în apa tonică din Statele Unite este mult sub cea a unei doze terapeutice. Quinina nu va ajuta, de asemenea, să trateze crampele picioarelor, potrivit unui comunicat de presă al FDA din SUA, chiar dacă aceasta a fost cândva o utilizare destul de comună off-label pentru acest ingredient, așa cum este prescris de medici.

Top Articole.